diet des iles


1 commentaire

Detox water ventre plat

DETOX

La detox water vous connaissez? Le prinicipe : déposer des fruits, des légumes ou encore des épices dans de l’eau et laisser infuser afin que tout leurs bienfaits s’y diffuse.

IMG_20150225_150346

Pour une bouteille de 300 mL j’ai utilisé :

  • 1/2 concombre local moyen (soit 200g environ non épépiné et avec la peau)
  • 1/2 jus de citron vert (ou jaune)
  • 1 pincée de thé vert (ou encore un sachet de thé vert)
  • 1/2 cm de gingembre

Réalisation :

Faire chauffer l’eau dans une casserole et faites infuser le thé ainsi que le gingembre râpé.

Petit conseil : afin que votre thé ne soit pas trop amer je vous conseille de ne pas laisser infuser au delà de 3 minutes.

Une fois cette infusion filtrée et à température ambiante ajoutez y le jus de citron (ou de fines tranches de citron bio) ainsi que le concombre épluché  (ou non s’il est bio), épépiné et découpé en tranches.

Laissez reposer 1h au frais avant de boire votre Detox water.

Pourquoi ces choix pour réaliser ma boisson ventre plat?

  • Le thé vert et le concombre sont de très bons diurétiques naturels;
  • Le citron permet de lutter contre l’acidité de l’organisme grâce à son pouvoir alcalin. Il permet également de nettoyer votre foie (organe de stockage et de destockage des graisses et facilite la perte de poids;
  • Et le gingembre aide à digérer plus rapidement en favorisant les sécrétions biliaires et l’activité de certaines enzymes digestives.

N.B : il est recommandé de consommer cette boisson en dehors des repas car le thé vert inhibe l’absorption du fer. Soyez donc vigilant en cas d’anémie!

IMG_20150225_150635